Microplásticos y nanoplásticos en nuestros alimentos, un desafío invisible 1. Microplásticos y nanoplásticos, un riesgo invisible Cuando pensamos en contaminación por plástico, solemos imaginar botellas flotando en el océano o bolsas acumuladas en basurales. Sin embargo, existe una realidad mucho más sutil que nos acompaña a diario: los microplásticos y los nanoplásticos en nuestras vidas. Estas partículas diminutas están presentes en la tierra, en el aire que respiramos y en