PROYECTOS & PRENSA

¿DÓNDE NOS PODÉS ENCONTRAR?

En Cazabacterias

desarrollamos proyectos de divulgación científica y colaboraciones profesionales en seguridad e inocuidad alimentaria, con presencia en medios, prensa especializada y espacios educativos que promueven información clara, confiable y basada en evidencia.

Libros Publicados

Cazabacterias® en la cocina:
Cómo cocinar sin intoxicar a la familia

Encontrá respuestas claras y confiables sobre el manejo seguro de alimentos: cómo descongelar correctamente, preparar viandas, evitar intoxicaciones y mucho más.

Descubrí información práctica y científica para cocinar y conservar tus alimentos de forma segura, saludable y sin desperdicios.

LO QUIERO